Klimatgalen

Jag håller helt och fullt med Karin om att potatisen bör finnas på tallriken istället för biff och andra djurdelar. Morötter är också ett tips. Oranga och fina som lyser upp lite. Dock har Alströmers lilla knöl en mörk baksida, då potatisen är Sveriges mest besprutade gröda, enligt bland andra Tv4 och Ica Kuriren, och besprutas som ofta som var sjunde dag.

Därför ska man om man har möjlighet köpa ekologisk potatis, som inte får besprutas med kemiska bekämpningsmedel. Så blir också humlorna och de andra insekterna glada. Och jag också.



Potatis. Huruvida dessa exemplar är ekologiska eller ej vet vi dock inte.

//Evelina

Läs även andra bloggares åsikter om miljö, mat, hälsa